Frate Ambrata

Questa birra nasce come omaggio all’amicizia tra Roberto Rappuoli, fondatore del Birrificio San Quirico e Padre Giancarlo, un frate francese
Priore dell’Abbazia di Frigolet, con cui sono state definite le ricette. Birra ambrata doppio malto decisa ma allo stesso tempo morbida e profumata. Adatta per accompagnare carni di maiale, bistecca alla fiorentina e salumi di vario genere.

Stile

Ambrata doppio malto. Birra cruda, non pastorizzata e non filtrata. Rifermentata in bottiglia.
(Strong Ale a media fermentazione)

Ingredienti

Acqua del Vivo d’Orcia, malto d’orzo, cereali, luppolo, lievito, bergamotto, aromi.

Gradazione alcolica

6% vol.

Temperatura di servizio

8-10°C

Conservazione

Al fresco e al riparo dalla luce.

Disponibile nel formato

330 ml.