Gelatine di birra

Le gelatine di birra sono prodotti artigianali esclusivi, ottenuti per gelificazione della birra del Birrificio San Quirico tramite pectina di mela, aggiungendo poi zucchero e aromi. Si abbinano a formaggi freschi e stagionati e a bolliti.
Le gelatine prodotte con la birra Iris sono disponibili nelle varianti “Chiara”, “Chiara alla menta” e “Chiara alla cannella”.
Le gelatine prodotte con la birra Giulitta sono disponibili nelle varianti “Ambrata”, “Ambrata al peperoncino” e “Ambrata allo zenzero”. Tutte le gelatine sono confezionate in un elegante packaging con vasetto di vetro impilabile.