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Nasce Nera, la birra al caffè della Val d’Orcia

Nera è la prima birra al caffè made in Val d’Orcia, prodotta con cereali biologici e aromatizzata con una miscela esclusiva di Arabica e Robusta. Il Birrificio San Quirico si è avvalso dell’esperienza della Torrefazione Fiorella di Siena, che da oltre 30 anni produce il proprio caffè con un metodo totalmente artigianale e al 100% … Continue reading Nasce Nera, la birra al caffè della Val d’Orcia

Nasce Artemisia, la birra che profuma di Val d’Orcia

Una birra speciale che racchiude i profumi di una delle erbe spontanee più tipiche della Val d’Orcia: Arthemisia, prodotta dal Birrificio San Quirico per celebrare i suoi primi 10 anni di attività, è una doppio malto aromatizzata con Artemisia cretacea, pianta appartenente alla millenaria tradizione contadina di questo territorio-icona. “Dopo un’approfondita ricerca erboristica sulle piante … Continue reading Nasce Artemisia, la birra che profuma di Val d’Orcia

Le nostre etichette sulla guida “Passione Birra” di Repubblica

Le etichette made in Val d’Orcia del Birrificio San Quirico sono state selezionate da “Passione Birra”, la nuova guida di Repubblica, che presenta una mappatura innovativa della realtà italiana. Nel 1996, oltre ai colossi mondiali, in Italia erano presenti soltanto cinque birrifici artigianali degni di nota. A quasi vent’anni di distanza sono diventati più di … Continue reading Le nostre etichette sulla guida “Passione Birra” di Repubblica